Tuesday, October 12, 2010

樂胜嶺海鲜酒家



这一家酒楼,姑且称之为酒楼吧
或易找或难寻哦
它坐落在繁忙的吉隆坡Federal Highway旁边,详细的说法是Midvalley附近(Federal highway经过Midvalley后再直走,弯进Taman Seputeh的路口后绕着路走就可以找到了)
乐胜嶺海鲜酒家 (Restoran Robson Heights),顾名思义,就是卖海鲜料理,也是中华料理
在这里吃的盐焗鸡很入味,且肉质不会硬
外表看起来黄黄油亮的盐焗鸡

就算是鸡胸肉也是软软的,很润滑
为了方便食用,店家很贴心得把鸡只给砍成几小段了
大大一锅的盐焗鸡,足够五六个人吃
一盘要价RM30
那天我们点了一盘时蔬
青翠的时蔬
蔬菜并没有被炒得老老烂烂的,反之吃起来还可以听到脆脆的响声
一盘要价RM10
还有这里的滑蛋河,也值得一点哦
让我们想起童年的滑蛋河
小客的姐姐(导游姐姐)可是极力的推荐哦,因为这里的滑蛋河有我们小时候吃的味道
滑蛋河炒得够味,也够火候
重点是其汁也够多哦
一人分的滑蛋河价钱是RM6
接下来的就是重头戏啦,也是小客来这里的目的
那就是蟹黄生煲饭
瓦煲蟹黄生煲饭
表面铺上了让人垂涎的螃蟹
 一上桌,那够分量的螃蟹已足于让你的口水流满整桌了
怎样?你也想来一盘了吧?
煮得红红的螃蟹,外壳亮亮的,特亮眼哦
还有那香香的饭香加蟹香,真的会让人刻不容缓得,即刻拿起盘子装饭
揭开上层的螃蟹后,一粒粒炒得金黄色的饭粒即刻尽现眼前
看到了吗?那么大块的蟹黄!
还有最让人乍舌的就是饭粒间中那一块块的蟹黄,太豪华了
再加上炸得香香的葱油,简直是画龙点睛
连小客这个不爱米饭的食客,也不禁多吃了几盘饭
还有肉质那么厚那么新鲜的螃蟹钳,店家也帮我们打碎了一点壳,方便食用
大大的螃蟹,简单以酱油来烹调,却更凸显其鲜甜,且肉质又厚
这一锅蟹黄生煲饭,价钱是RM50
你说贵,小客却说值得哦
外表不怎么醒目的樂胜嶺海鲜饭店
这一趟,真的值得一试哦
在酒楼的墙壁上可以看到不少报馆的报导哦,你可以按照报导的介绍点选更多好吃的菜肴
一张张的新闻报导
小客看到了墙壁上贴着的宣传菜式,盘菜感觉也还不赖哦
附上小客画的一张地图

分数:9/10

0 脚步:

Post a Comment